小小鱼苗(miao)游出大产业(ye),发展,海水,生(sheng)产
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| 恒(heng)生(sheng)水产养殖专业(ye)合作(zuo)社负责人林李泉(quan)正正在巡视鱼苗(miao)发展环境 |
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| 工作(zuo)人员正正在检查鱼苗(miao)发展环境 |
文/羊城晚报记者 戴敏捷
图(tu)/羊城晚报记者 曾育文
鱼苗(miao)繁育场里，数十种海水鱼苗(miao)正正在孵化繁育；预制菜生(sheng)产车(che)间(jian)里一派繁忙(mang)景象，一包包预制菜品正打包出炉；全球首台风(feng)渔一体化智能装备“明渔一号”把海风(feng)转化为绿电，海优势电产业(ye)扶植如(ru)火如(ru)荼……
近(jin)日，羊城晚报记者正在阳江市阳西县蹲点采访了解到(dao)，外地正在持续推进“百县千镇万村高质量(liang)发展工程”（以下(xia)简称“百千万工程”）过(guo)程中，正鼎力大举发展海水育苗(miao)、调(diao)味(wei)品及(ji)预制菜生(sheng)产、海优势电等(deng)特点优势产业(ye)，加速形成具有(you)阳西特点的(de)古(gu)代化产业(ye)体系，没有(you)断促进产业(ye)兴县、强县富民，县域综合实力没有(you)断增强。
小鱼苗(miao)孵化繁育成就外地大产业(ye)
记者来到(dao)阳西县沙扒镇，粘稠的(de)海洋(yang)风(feng)情迎面而来。阳西县恒(heng)生(sheng)水产养殖专业(ye)合作(zuo)社鱼苗(miao)繁育场，就位于阳西县沙扒镇渡头村。记者走进合作(zuo)社的(de)育苗(miao)大棚看到(dao)，正在一个个犹如(ru)“聚宝盆”的(de)温室孵化繁育池里，工人们正正在培养龙趸、紫红笛鲷等(deng)30多个海水优质亲鱼品种。
“鱼苗(miao)技术是最关键的(de)，我(wo)们这边的(de)焦点技术就是为鱼苗(miao)培养出最好的(de)第一口生(sheng)物(wu)饲料——轮虫。控制了海水鱼苗(miao)产业(ye)的(de)焦点技术，才能正在这个行业(ye)站稳脚(jiao)跟，实现长足(zu)发展。”恒(heng)生(sheng)水产养殖专业(ye)合作(zuo)社负责人林李泉(quan)一边检查鱼苗(miao)的(de)孵化环境，一边向记者引(yin)见。
海水鱼苗(miao)孵化繁育是沙扒镇具有(you)鲜(xian)亮(liang)特点的(de)产业(ye)，年产值超6亿元。从全县来看，阳西共有(you)水产苗(miao)种生(sheng)产场（点）186个，面积1.3万亩(mu)，池塘1.27万亩(mu)，车(che)间(jian)15万平方米。据阳江市农业(ye)乡村局的(de)统计数据和阳江市海水种业(ye)创(chuang)新发展协会提供的(de)数据，阳西海水鱼苗(miao)产量(liang)占全省的(de)70%左右。
进一步支持水产养殖户进一步发展鱼苗(miao)技术，恰是阳西正在推进“百千万工程” 中促进水产养殖业(ye)发展的(de)重要内容。林李泉(quan)说，下(xia)一步，他们将加强研(yan)发，扩大生(sheng)产规(gui)模，提高轮虫产量(liang)为外地及(ji)周边种苗(miao)业(ye)提供服务，没有(you)断做强“海洋(yang)芯(xin)片”。
预制菜助力打造(zao)产业(ye)发展新洼地
正在位于阳西县新城生(sheng)态民营(ying)科技工业(ye)园的(de)广东顺欣(xin)海洋(yang)渔业(ye)团体无限公司（以下(xia)简称“顺欣(xin)公司”），记者正在其预制菜生(sheng)产车(che)间(jian)内看到(dao)，经过(guo)清洗(xi)、油炸、封(feng)袋打包等(deng)步伐，一包包香辣烤鱼预制菜“新奇出炉”。
“目前(qian)，企业(ye)共有(you)3大类(lei)12种预制菜品类(lei)，年销售(shou)额3000多万元。”顺欣(xin)公司项目部经理陈复兴透露表现，作(zuo)为阳西预制菜省级古(gu)代农业(ye)产业(ye)园牵头实施主体，企业(ye)将继承加大预制菜的(de)生(sheng)产投入、美满生(sheng)产厂房、装备设备，推广预制菜品牌，让阳江预制菜没有(you)断走向全国市场。
金秋十月，阳西各地的(de)田间(jian)地头越发忙(mang)碌起来，外地预制菜产业(ye)也一片炽热。做好预制菜离没有(you)开高品质的(de)食(shi)材和调(diao)味(wei)品，阳西地处南(nan)海之(zhi)滨，是农业(ye)大县，农业(ye)、渔业(ye)物(wu)产丰富，又是“中国调(diao)味(wei)品之(zhi)都”，发展预制菜产业(ye)的(de)前(qian)提可(ke)谓是得天独厚。
正在实施“百千万工程”中，阳西持续鼎力大举将预制菜打造(zao)成为强县富民的(de)重要产业(ye)，开足(zu)马力扶植全产业(ye)链，从产业(ye)群集(ji)、品牌营(ying)销、质量(liang)监管、财务支持、金融保险(xian)等(deng)多个方面主动推动预制菜发展。目前(qian)，外地已引(yin)进了世界500强企业(ye)卡夫亨氏和丰益国际（金龙鱼），以及(ji)致美斋、厨(chu)邦等(deng)调(diao)味(wei)品龙头企业(ye)，并充(chong)分利用阳西绿色(se)食(shi)物(wu)产业(ye)园区(qu)的(de)产城融会优势和2.3万亩(mu)的(de)发展空(kong)间(jian)，加速发展程村蚝、金枪鱼等(deng)农（渔）产品加工和预制菜产业(ye)，已落户调(diao)味(wei)品产能超过(guo)400万吨，预制菜年产量(liang)达8万吨，致力打造(zao)全球最大调(diao)味(wei)品生(sheng)产基地。
经过(guo)调(diao)味(wei)品、预制菜等(deng)优势产业(ye)带动，阳西加速用工业(ye)思维推动农业(ye)发展，着力打造(zao)行业(ye)领(ling)军(jun)企业(ye)和品牌，联(lian)动发展海水种业(ye)、海洋(yang)牧场、调(diao)味(wei)品、预制菜和食(shi)物(wu)深加工产业(ye)，构(gou)建从海洋(yang)、陆地到(dao)餐桌的(de)大食(shi)物(wu)全产业(ye)链。
打造(zao)“粤海粮仓+蓝(lan)色(se)能源(yuan)”新样板
正在阳西县的(de)海域上远远望去，海面上的(de)“钢铁巨人”迁移转变叶(ye)轮，像一位保卫大海的(de)战(zhan)士。这是今(jin)年8月份(fen)正在阳西成功(gong)吊装的(de)全球首台搭载“风(feng)渔融会一体化智能养殖网箱”的(de)风(feng)机，标志着全球首台风(feng)渔一体化智能装备“明渔一号”全体建成。
这台装备可(ke)以把海风(feng)转化为绿电，该台12兆瓦的(de)风(feng)机迁移转变一圈可(ke)发电25度(du)，单机每年可(ke)发电4500万度(du)，能满意2.3万个家庭一年的(de)用电需(xu)求，减少二氧化碳排放3.8万吨。该设备由明阳团体自主研(yan)发，风(feng)机吊装后(hou)，将正在离岸近(jin)百公里、水深近(jin)50米的(de)深远海环境中展开金鲳鱼、石斑鱼等(deng)高品质鱼种智能化养殖，并正在全球首次实现绿电一体化直(zhi)供养殖的(de)低碳渔业(ye)模式，全力打造(zao)“海优势电+海洋(yang)牧场”的(de)“阳西样板”。
“明渔一号”项目技术总工程师任仲进告诉记者：“这类(lei)导管加风(feng)机加网箱一体化的(de)装备是世界首座，可(ke)以说是从0到(dao)1的(de)冲破。它的(de)设计前(qian)提采用的(de)是南(nan)海五(wu)十年一遇的(de)环境海况，最多可(ke)以抵(di)御17级超强台风(feng)的(de)影(ying)响。”
记者了解到(dao)，阳西正依托独特的(de)资(zi)源(yuan)优势，打造(zao)绿色(se)能源(yuan)与新型储能等(deng)千亿级产业(ye)集(ji)群，美满绿色(se)能源(yuan)产业(ye)园规(gui)划，做大做强风(feng)电产业(ye)，2024岁尾前(qian)，阳西夺取实现730万千瓦海优势电全容量(liang)并网发电。
随着“百千万工程”的(de)深入推进，阳西县鼎力大举发展县域经济，打造(zao)绿色(se)能源(yuan)、绿色(se)食(shi)物(wu)、临港产业(ye)三大产业(ye)集(ji)群，打造(zao)“粤海粮仓+蓝(lan)色(se)能源(yuan)”新样板，全力推动全县经济高质量(liang)发展。
身边故事
海水鱼苗(miao)繁育“带头人”林李泉(quan)： 从“看天吃饭”迈向“科技育苗(miao)”
“这是今(jin)天取的(de)鱼卵，本日已经酿成了鱼花(hua)（孵化没有(you)久的(de)幼鱼），大家要提起精神，认(ren)真工作(zuo)，确保将鱼苗(miao)顺利交付给商户。”正在恒(heng)生(sheng)水产养殖专业(ye)合作(zuo)社的(de)鱼苗(miao)繁育场内，负责人林李泉(quan)正正在各个温室孵化繁育池间(jian)来回踱步，仔细察看鱼苗(miao)的(de)孵化环境，反(fan)复嘱咐技术人员调(diao)整好温度(du)、水质、氧气等(deng)参数。
林李泉(quan)是阳西最早(zao)大批量(liang)销售(shou)鱼苗(miao)的(de)人之(zhi)一，可(ke)以说是阳西海水苗(miao)种产业(ye)发展的(de)见证者。他透露表现，已往阳西海水鱼苗(miao)繁育只能“看天吃饭”，受季候、天气、洋(yang)流等(deng)各种要素的(de)限制，一网下(xia)去能捞到(dao)若干、捞到(dao)哪些，谁也说没有(you)准。
“别的(de)地方能做，我(wo)们也一定能做！”正在外地推进“百千万工程”的(de)带动下(xia)，林李泉(quan)对海水鱼苗(miao)产业(ye)做大做强的(de)决心越发强烈。发展海水鱼苗(miao)繁育，关键是要控制野生(sheng)繁育技术。林李泉(quan)利用采办鱼苗(miao)的(de)机会，四(si)处拜访业(ye)内子士、行业(ye)专家，虚心求教鱼苗(miao)孵化的(de)知识(shi)，再结合实际环境没有(you)断摸索鱼苗(miao)繁育技术，对相关范畴的(de)理解日益深化，并经过(guo)本身努(nu)力培养出鱼苗(miao)的(de)第一口生(sheng)物(wu)饲料——“轮虫”，最终逐步索求出海水鱼苗(miao)繁育的(de)“工厂化”生(sheng)产模式。借助推进落实“百千万工程”这个契机，他主动推动外地水产养殖产业(ye)高质量(liang)发展，带动群众增收致富，这也让林李泉(quan)成为阳西海水鱼苗(miao)产业(ye)的(de)“带头人”。如(ru)今(jin)他是阳西第二批县管拔尖人才，每年产销各类(lei)海水鱼苗(miao)超过(guo)2亿尾。
阳西正在深入实施 “百千万工程”中，正多管齐下(xia)发展海水种业(ye)、持续改善优化海洋(yang)生(sheng)态环境，这让海水育苗(miao)的(de)商户迎来了新的(de)机遇。林李泉(quan)说：“海水种业(ye)是阳西的(de)优势，也是沙扒镇的(de)优势，我(wo)们的(de)目标是成为全国领(ling)先。”
